Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Bošča»Hlepčići punjeni svinjetinom, pečurkama i kiselim krastavčićima

Hlepčići punjeni svinjetinom, pečurkama i kiselim krastavčićima

Potrebitel#167180Potrebitel#167180
Kuvar
972436321
Hlepčići punjeni svinjetinom, pečurkama i kiselim krastavčićima
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
2 / 3
22/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Sve što volimo, na jednom mestu - topli hlepčići, krto meso i neodoljiva aroma"

Potrebni sastojci

  • hlepčići - 8 malih
  • svinjsko meso - 200 g filea
  • kačkavalj - 200 g
  • pečurke - 6 - 7 komada, iz konzerve
  • kiseli krastavčići - 2 - 3 komada, marinirani
  • ajvar - 1 tegla (ako je moguće domaći)
  • čubar
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo gornji deo hlepčića. Izvadimo unutrašnjost. Namažemo je ajvarom unutra.

Isečemo svinjski file na sitne kockice, 50 g kačkavalja, pečurke i krastavčiće, prstohvat-dva čubra za aromat.

Pomešamo, sve promešamo. Preostali kačkavalj izrendamo. Time punimo hlepčiće, odozgo posipamo rendani kačkavaljem posipamo čubrom i zapečemo na kratko vreme u rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: