Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Punjene Pečurke»Šampinjoni punjeni topljenim sirom i kačkavaljem

Šampinjoni punjeni topljenim sirom i kačkavaljem

Dora GrozevaDora Grozeva
Pomoćnik kuvara
852042311
Šampinjoni punjeni topljenim sirom i kačkavaljem
Fotografije: Dora Grozeva
2 / 3
30/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
5
"Dok se pivo ohladi, pečurke će se ispeći i dobiti zlatnu boju - to se zove planiranje"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 1 kg, krupniji šampinjoni
  • topljeni sir - 100 g
  • maslac - 100 g
  • kačkavalj - za posipanje
  • biber
  • kumin
* merne jedinice

Način pripreme

Od očišćenih pečurka se odvoji koren.

Ređaju se u pleh, namazan masalcem. Pečurke ae pune masalcem, topljenim sirom i začinima.

Sipa se voda da prekrije dno. Stavlja se u rerni na 200 stepeni, dok pečurke ne potamne.

Posipaju se rendanim kačkavaljem i peku se dok ne dobije zlatnu boju.

Šampinjoni punjeni topljenim sirom i kačkavaljem su sjajni!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: