Zapečeno jelo od patlidžana

10/07/2017
"Istančano i fino - jedan predlog kome ne možete i nećete odoleti "
Priprema25 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno85 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 491
  • Pregledi tokom meseca27
  • Pregledi tokom desmice5
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Očistite patlidžane, oljuštite ih i naseckajte na kockice. Ispržite patlidžan u vrelom ulju i prebacite ga u odgovarajući pleh.

Dodajte naseckani paradajz, narendani kačkavalj, sitno naseckani peršun, posolite i promešajte. Ako je smesa previše gusta, možete je razrediti sa malo svežeg mleka.

Lagano zapecite jelo u umereno zagrejanoj rerni i prelijte Bešamel sosom, koji ste pripremili od uprženog brašna u malo ulja, razređenog sa svežim mlekom uz neprestano mešanje. Sos posolite po ukusu.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija