Ćuftice od tikvica

13/07/2017
"Zakleti ljubitelji mesa ne veruju da postoje ćuftice bez mesa. Ove ćuftice će ih ubediti u suprotno "
Priprema50 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno65 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 385
  • Pregledi tokom meseca3385
  • Pregledi tokom desmice72
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Oprane i oljuštene tikvice narendajte na krupno. Stavite narendane tikvice u posudu, posolite ih i sačekajte da se ocede oko 30 minuta. Tečnost izbacite i iscedite ih dodatno rukom. Cilj je da u tikvicama ostane što manje tečnosti.

U tikvice dodajte jaja, sitno naseckanu mirođiju i peršun, brašna koliko primi i soli po ukusu.

Od dobivene smese, uz pomoć kašike, pravite ćuftice. Pržite ih do zlatne boje sa obe strane i prethodno zagrejanom ulju.

Poslužite uz sos pripremljen od ceđenog kiselog mleka, sitno naseckane mirođije, belog luka i soli po ukusu.slični recepti ovde

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija