Specijalan kuglof

14/07/2017
"Ako ćete napraviti tortu, neka ne bude torta već specijalna torta "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 286
  • Pregledi tokom meseca189
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • šećer - 1 čaša od kiselog mleka
  • jaja - 6 komada
  • brašno - 1 čaša od kiselog mlejka
  • aspirin - 2 komada
  • vanila - 1 paket
  • šećer u prahu - za posipanje
  • voda - 1 šolja, hladna
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojte belanca od žumanaca (jaja treba da su sa sobne temperature). Belancima dodajte veći deo šećera i umutite pomoću miksera do uste konzistencije.

Umutite žumanca s ostatkom šećera dok ne pobele. Rastvorite aspirin u mlakoj vodi. Pomešajte žumance i belance, dodajte vodu s aspirinom, vanilu i promešajte. Postepeno dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete gusto testo za kuglof.

Sipajte smesu u zagrejan i podmazan kalup i ispecite na umerenoj temperaturi dok ne bude gotovo. Gotov kuglof (možete da proverite čačkalicom) izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija