Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pileći bataci sa krompirom i pečurkama

Pileći bataci sa krompirom i pečurkama

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k316
Pileći bataci sa krompirom i pečurkama
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
19/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
10
"Svaka domaćica ima svoj omiljeni recept za pečene batake, a mi sa zadovoljstvom ih jedemo sve"

Potrebni sastojci

  • krompir - 2 kg
  • pileći bataci - 2 kg
  • pečurke - 500 g, marinirane
  • šargarepa - 6 komada
  • belo vino - 300 ml
  • ulje - 1 kašičica
  • beli luk - 2 čena
  • senf - 1 supena kašika
  • so - po ukusu
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posudu stavite očišćene, oprane i osušene batake, posolite po ukusu i dodajte senf, sitno iseckan beli luk i vino, dobro promešajte i utrljajte i ostavite oko 30 minuta da odstoji tako.

Oljuštite i operite krompir i šargarepu krupno isecite i stavite u pleh sa poklopcem, posolite i pospite biberom po ukusu. Dodajte preceđene pečurke i ulje i promešajte.

Odozgo poređajte batake i sipajte marinadu ravnomerno preko njih. Poklopite pleh, stavite u prethodno ugrejanu rernu na 220 stepeni i pecite dok meso ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: