Pogača kiflice

23/07/2017
"Kad razlomite pogaču, dobićete ukusne kiflice Lukavo "
Priprema60 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno120 min.
Porcije16
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano491
  • Pregledi tokom meseca121
  • Pregledi tokom desmice48
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • kvasac - 1 kokcica
  • voda - 300 ml, mlaka
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • ulje - 1 supena kašika
  • kiselo mleko - 6 supenih kašika
  • jaja - 2 komada (bez jednog žumanceta - za premazivanje)
  • brašno - oko 1 kg
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac se rastvara u vodi sa šećerom i ostavlja da nadođe. Dodaje se so, ulje, kiselo mleko i jaja, dodaje se i brašno. Mesi se meko testo. Seče se na 3 lopte.

Svaka lopta se razvlači na debljinu od 1 cm. Namaže se uljem i stavlja se druga lopta, prethodno razvijena. Maže se uljem i stavlja se treća. Seče se na 2, 4, 8, 16 komada (kao torta).

Uvija se kao kiflica. Poređa se u pleh za pečenje, ostavljamo da nadođe i maže se umućenim žumancem. Peče se na 250 stepeni.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija