Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od livadskog zelja sa pirinčem i rezancima

Čorba od livadskog zelja sa pirinčem i rezancima

Potrebitel#167180Potrebitel#167180
Kuvar
972436325
Čorba od livadskog zelja sa pirinčem i rezancima
Fotografije: Anonymous
1 / 2
24/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Razume se da vam neće biti dovoljna samo jedna porcija - od ove raskošne čorbe morate pojesti bar dve"

Potrebni sastojci

  • livadsko zelje - 1 šolja, blanširano i nasečeno
  • crni luk - 1 mala glavica
  • pirinač - 1 šaka
  • rezanci - 1 šaka
  • jestivo ulje
  • so
  • nana
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 4 kašike
  • sirće - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Upržite luk i dodajte livadsko zelje. Dolijte vodu i posolite.

Nakon 10 minuta, stavite očišćeni i dobro oprani pirinač.

Kada je pirinač polu skuvan, dodajte rezance, isključite vatru i poklopite.

Napravite hladnu zapršku od jaja, sirćeta i kiselog mleka i dodajte u čorbu.

Dodajte suvu nanu za aromu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: