Teleće ćuftice s bulgurom za zabavu

31/07/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3200
"Takvu zabavu ćemo vam spremiti, da i dve porcije ovih sjajnih ćuftica neće biti dovoljne "
Priprema40 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno70 min.
Porcije18
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano106
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Natopite bulgur u hladnoj vodi na 10 minuta. Isperite dobro i stavite u šerpu s vodom da se skuva za 10-15 minuta.

Procedite i ostavite da se ohladi. Stavite mleveno meso u posudu. Dodajte mu luk i beli luk iseckan na sitno, bulgur i začine.

Dodajte prezle i zamesite dobro. Ostavite mleveno meso u frižideru bar 30 minuta, da se pomešaju arome. U posudi pomešajte prezle i namrvljeni kornflejks.

Od mlevenog mesa vlažnim rukama formirajte male ćuftice. Uvaljajte ih u prezle s kornflejksom i poređajteu posudu za pečenje postavljenu papirom.

Pecite ćuftice na 200 stepeni oko 25-30 minuta. U posudici pomešajte majonez, mleko, beli luk i so po ukusu. Servirajte ćuftice sa sosom i čašom dobrog crnog vina.
slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija