Način pripreme
Prvo blanširajte bob u slanoj vodi, neka vri nekoliko minuta, ocedite i ostavite sa strane.
Iseckajte luk u izdinstajte sa porcijama pilećeg mesa ili bataka, nakon toga dodajte alevu papriku i vodu.
Ostavite da vri oko 30 minuta - zavisi da li je meso kuvano, probajte i procenite.
Dodajte glavice belog luka i bob, posolite i ostavite da se krčka, operite pirinač i dodajte u jelo.
Pre nego što pirinač bude sasvim gotov, pospite sitno iseckanom nanom.
