Način pripreme
U ulju izdinstamo sitno iseckan beli luk, iseckan peršun i listove celera, dodajemo alevu papriku, dinstamo i dodajemo oljušten i ispasiran paradajz.
Kad provri, dodajemo šećer, so, biber i čubar. Ostavljamo da se krčka oko 15 minuta.
Prebacujemo smesu u pleh, izmrvimo sir i raazbijemo jaja, rasporedimo ravnomerno po plehu.
Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta, kad se zagreje.
Servira se hladno.
Neka vam je slatko!