Domaća alva

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611232174
Domaća alva
Fotografije: Diana Kostova
3 / 4
01/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Pripremite domaću alvu i poslužite goste, da bi vas pamtili samo po dobru"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja, može i maslac
  • šećer - 1 i 1/2 šolje
  • voda - 2 šolje
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • vanila
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte ulje ili maslac i odjednom dodajte brašno i orahe. Mešajte i pržite dobro, dok brašno ne promeni boju.

Posebno napravite sirup od vode i šećera. Sipajte odjednom u smesu od brašna sa vanilom i energično mešajte, dok smesa ne počne da se odvaja od dna posude i dok se ne dobije lopta.

Skinite sa vatre, stavite poklopac i ostavite tako na 5 minuta da odstoji. Nakon toga, namazanim rukama i uz pomoć kašike oblikujte male lopte ili jaja, servirajte na tanjiru i ostavte da se potpuno ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: