Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Kavijar»Kavijar od sira sa sosom od mirođije

Kavijar od sira sa sosom od mirođije

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451123958140
Kavijar od sira sa sosom od mirođije1 / 2
11/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Ukupno
35 min.
"Jedinstven umak - tražen, jednostvan za pripremu i super ukusan"

Potrebni sastojci

  • sir - 1 kg
  • jaja - 10 komada
  • ulje - 200 ml
  • aleva paprika - 5 g, ljuta
  • za sos
  • pavlaka - 1/2 šolje
  • mirođija - 3 supene kašike, iseckana
  • sok od limuna - 1 kašičica
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Izrendamo sir i tvrdo kuvana jaja, promešamo i dodajemo ljutu alevu papriku.

Mešamo neprestano, postepeno sipamo ulje, dok potpuno ne upije.

Za sos:

Lagano umutimo pavlaku i dodajemo sok od limuna, mirođiju i biber.

Kavijar serviramo u posudice, u sredinu pravimo udubljenje, u koje sipamo sos.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: