Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Marinirane ljute paprike

Marinirane ljute paprike

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Marinirane ljute paprike1 / 2
11/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Recept za profesionalce! Amateri čak i ne probaju ove pikantne ljute papričice!"

Potrebni sastojci

  • ljute paprike - 3 kg
  • celer - u željenoj količini
  • za marinadu
  • sirće - 3 šolje
  • voda - 6 šolje
  • biber - zrna
  • piment
  • lovorov list
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i dobro očistite ljute paprike. Odsecite im drške i izbušite ih iglom. Poređajte ih u tegle, a između njih stavljajte listove celera.

Stavite marinadu da se kuva sa začinima i prelijte paprike u teglama vrućom marinadom. Ostavite preko noći otvorene tegle.

Sledećeg jutra, dolijte preostalu marinadu i dobro zatvorite poklopcima tegle. Ako vam je potrebno još marinade, skuvajte je posebno. Ovako pripremljene marinirane ljute paprike se ne pasterizuju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: