Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Tiganjice»Retro tiganjice

Retro tiganjice

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2117k396
Retro tiganjice
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 5
14/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Što su više retro, toliko su ukusnije"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašnno - 1.5 šolja
  • vanila - 1 komad
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo jaja. U njih dodajemo kiselo mleko pomešano sa sodom. Dobro umutimo. Sipamo ih u brašno i ponovomutimo dok se ne dobije homogena semsa. Sipamo vanilu i so.

Na ringlu stavljamo tiganj i sipamo ulje da se ugreje. Pržimo u ugrejanoj masnoći. Uzimamo kašikom i sipamo u vrelo ulje. Malo se raširi, ali ne smeta.

U zavisnosti od veličine tiganje možemo u isto vreme pržiti 5-6 tiganjica. Prilikom serviranja možete posuti šećerom u prahu ili slatkom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: