Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Ćuretina»Zapečena Jela»Ukusna ćuretina sa pečurkama i topljenim sirom iz rerne

Ukusna ćuretina sa pečurkama i topljenim sirom iz rerne

Dora GrozevaDora Grozeva
Pomoćnik kuvara
852042311
Ukusna ćuretina sa pečurkama i topljenim sirom iz rerne
Fotografije: Dora Grozeva
1 / 2
18/08/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano6 890
  • Pregledi tokom meseca105
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
8
"Krta ćuretina sa istančanim sosom i mirisom, koji će vas naterati da tražite još"

Potrebni sastojci

  • ćureće meso - 500 g
  • krompir - 3 - 4 komada
  • pečurke - 500 g
  • maslac - 100 g
  • ulje - 3 - 4 supene kašike
  • topljeni sir - 100 g
  • kačkavalj - 200 g
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Ćureći file se iseče na zalogajčiće i prži u malo masti. Kad porumeni se vadi iz tiganja, posoli se i začini biberom.

Pečurke se dinstaju dok ne omekšaju, nakon toga se posole. U pleh se poređaj krompir, isečen na krugove, odozgo se stavlja meso.

Sipaju se pečurke, isecka se topljeni sir i maslac i ređa se preko pečuraka. Sipa se jedna čaša vode i dobro se pokriva aluminijumskom folijom.

Stavlja se u prethodno ugrejanu rernu na 200 stepeni i peče se 40 minuta. Folija se skida i peče se još 10 minuta. Posipa se rendanim kačkavaljem i ostavlja da se zapeče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: