Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Zapečena Jela»Najukusnije zapečeno jelo

Najukusnije zapečeno jelo

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9882894k306
Najukusnije zapečeno jelo
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
18/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Predstavljamo vam pobednika u takmičenju Najukusnije zapečeno jelo - neka vam je slatko"

Potrebni sastojci

  • za krompir pire
  • krompir - 1 1/2 kg
  • maslac - 50 g, kravlji
  • sveže mleko - 100 ml
  • jaja - 2 komada
  • so - po ukusu
  • spanać - 250 g
  • za nadev
  • mleveno meso - 500 g
  • ule - 3 supene kašike
  • luk - 1 glavica
  • univerzalni začin - 1 supena kašika, od povrća
  • pavlaka - 250 ml, za kuvanje
  • kačkavalj - 150 g
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte krompir u posoljenoj vodi, oljuštite ga i izgnječite. Pasirajte ručnim pasatorom i dodajte maslac, so po ukusu, umućena jaja i sipajte i ugrejano mleko, dobro promešajte. Dodajte krupnije iseckan spanać i promešajte.

U tiganju ugrejte ulje, dodajte sitno iseckan luk i dinstajte dok ne omekša. Dodajte mleveno meso i pržite, dok ne promeni boju pospite začinom od povrća i promešajte. Skinite sa vatre.

U pleh rasporedite polovinu krompir pirea i pospite biberom. Preko njega rasporedite ravnomerno nadev i preostalo pire, ponovo malo pospite biberom. Zapečeno jelo prelijte pavlakom i pospite rendanim kačkavaljem.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobije zlanu koricu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: