Ukusni mačevi od mlevenog mesa sa kornfleksom

19/08/2017
"Da ukrstimo uksne mačeve i da sipamo čašu hladnog piva "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano269
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 800 g (mešano)
  • paprike - 2 komada (zelene)
  • začini za mleveno meso
  • luk - 1 glavica
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • ljuta aleva paprika - 1 kašičica, krupnije smlevena
  • beli biber - prstohvat, u prahu
  • čubar - 1 kašičica
  • kumin - prstohvat (po želji)
  • so
  • za pohovanje
  • jaja - 2 komada
  • kornfleks - 1/2 paketa
  • ulje
  • za dekoraciju
  • krastavci - 1 komad
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite mleveno meso u posudu, isecite luk sitno i dodajte u mleveno meso sa svim začinima. Dobro umesite i ostavite u frižideru oko dva sata.

Pokvasite drvene ražnjiće, isecite paprike na trakice i polovine. Prvo nabodite parče paprike i mokrim rukama oblikujte mleveno meso oko ražnjića kao mač, na kraju možete zabosti papriku.

Obložite pravougaoni ili običan pleh papirom za pečenje i pre nego što poređate svaki mač, namažite ga umućenim jajima i pospite kornfleksom ili prosto uvaljajte.

Pecite u umerenoj rerni ili na 180 stepeni dok ne porumene.

Ukrasite parčićima krastavca i peršuna.
slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti