Aromatične pogačice

19/08/2017
"Skoro pa možete da osetite kako se miris širi po celoj kuhinji, zar ne? "
Priprema40 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno80 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano565
  • Pregledi tokom meseca79
  • Pregledi tokom desmice6
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • sastojci za testo
  • brašno - 500 g (4 šolje)
  • jaja - 2
  • kvasac - 1 kesica, suvi 11 g
  • sveže mleko - 250 ml
  • ulje - 3 supene kašike
  • med - 1 supena kašika
  • so - 2 kašičice
  • za premazivanje
  • ulje - 50 ml
  • začini - čubar, nana, majčina dušica, mladi beli luk
  • maslac - za premazivanje pleha
* merne jedinice

Način pripreme

Pravimo aromatično ulje: u 50 ml ulja se stavljaju začini. Treba da odstoji najmanje 30 minuta.

Zamesimo testo. Kvasac se rastvara u mleku zajedno sa medom i odstoji dok ne nadođe. Brašno se proseje i zamesi se sa kvascem jajim, uljem i solju.

Ostavljamo da nadođe. Premesi se i podeli na male loptice. Poređaju se preko namazanog papira za pečenje i ostavljamo da nadođu.

Odozgo se premažu umućenim žumancem sa 1 supenom kašikom mleka. Peku se u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta. Vrele pogačice se mažu aromatičnim uljem.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija