Gurabije

maria marinovamaria marinova
Početnik
112
Gurabije1 / 3
21/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
60
"Gurabije veselih oblika, ali sa istim neponovljivim ukusom"

Potrebni sastojci

  • margarin - 250 g
  • šećer - 250 g
  • jaja - 2 komada
  • pomorandže - 2 sočne
  • so - 1 prstohvat
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • vanila - 1 komad
  • prašak za pecivo - 1/4 kašičice
  • brašno - 700 g
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejemo brašno sa praškom za pecivo, mutimo maslac mikserom 5-6 minuta, dodajemo šećer i nastavimo da meutimo još 2-3 minuta.

Dodajemo umućena jaja u smesu, plus izrendane kote limuna, vanilu, so. Sok od pomorandže se pomeša sa sodom i dodaje se u smesu.

Mesimo malo da se ne lepi - testo treba da ostane meko. Ostavljamo na 30 minuta da odstoji, pokriveno. Pravimo gurabije različitih oblika.

Možemo ih premazati jajetom odozgo ili mlekom. Pečemo u ugrejanoj rerni 25-30 minuta, dok ne porumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: