Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Lazanja»Lazanja od palačinaka

Lazanja od palačinaka

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Lazanja od palačinaka1 / 2
21/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
55 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
5
"Ovaj recept je 2 u 1 - em palačinke, em lazanja Ukus je definitivno izvanredan - divna ideja za večeru sa čašom vina"

Potrebni sastojci

  • palačinke - oko 10 komada gotove, veće
  • za sos
  • kobasica - 250 g, po izboru
  • pečurke - 200 g
  • kačkavalj - 200 g
  • paradajz - 3 komada ili 200 g paradajz pirea
  • peršun - 5 struka
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 4 - 5 čenova
  • bosiljak - 1 kašičica, suv
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • muskantni oraščić - 1/2 kašičice
  • majoran - prstohvat, samlevena
  • biber - prstohvat, samleven
  • kumin - prstohvat, samleven
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte malo masti u posudi i izdinstajte sitno iseckan luk, a posle i beli luk i iseckanu kobasicu.

Čim se zaprži dodajte sitno iseckane pečurke. Čim i one omekšaju dodajte paradajz zajedno sa malo vode. Ostavite sos da se krčka na tihoj vatri oko 15 minuta, začinite svim začinima.

U namazan pleh stavite palačinku ili 2 po želji, pospite rendanim kačkavaljem, sosom i smenjujte tako dok se ne potroši sve.

Završite palačinkama i obilno pospite kačkavaljem. Stavite lazanju sa palačinkama da se peče u umereno ugrejanoj rerni oko 20-25 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: