Kroketi od tikvica i krompira

23/08/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicPočetnik1435
"Znači, pojedemo 2-3 od njih još pre nego što smo seli za sto... "
Priprema45 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno75 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano915
  • Pregledi tokom meseca16
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se skuva, oljušten se narenda u posudu. Tikvica se oljušti i narenda takođe na rende u istoj posudi.

Dodaju se parmezan, istopljeni maslac, brašno i so po ukusu. Promeša se viljuškom, dodaje se biber i mrvljeni čubar. Zamesi se lepljivo testo.

Preko prozračne folije se obilno pospe brašnom, stavi se testo, posipa se brašnom i razvija u pravougaonik. Nožem, posutim brašnom, se režu pravougaonici.

Na kraju svakog se stavlja parče sira i oblikuje se rolat. Dosta je lepljivo, zato posipajte brašnom.

Zagreva se ulje i prži se u dobro zagrejanom ulju sa svih strana. Sir može da se zameni kačkavaljem, krem sirom ili kobasicom. Serviramo s povrćem.

Prijatno!slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija