Način pripreme
Sitno iseckajte luk i propržite. Dodajte mleveno meso i meašjte dok se ne izmrvi.
Stavite začine, paradajz pire, iseckane masline i papriku.
Promešajte, skinite sa vatre i ostavite smesu da se ohladi. Razvijte oklagijom kriške hleba i u jedan kraj stavite od nadeva.
Savijte na trougao i zatvorite viljuškom po krajevima. Nadev je gust, tako da i da nije dobro zatvoreno, neće izaći.
Namažite sa malo umućenog žumanca i odozgo stavite dve kriške rendanog kačkavalja. Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.
