Super torta sa šargarepom

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Super torta sa šargarepom
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
25/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
10
"Za super poslušnu decu i zečeve - super ukusna torta sa šargarepom"

Potrebni sastojci

  • šećer od šećerne trske - 150 g
  • ulje - 160 ml
  • kiselo mleko - 50 ml
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 250 g
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • cimet - 2 kašičice
  • muskantni oraščić - 1 kašičica
  • so - 1/2 kašičice
  • šargarepa - 250 g
  • orasi - 100 g
  • za fil
  • kisela pavlaka - 400 g
  • šećer u prahu - 150 g
  • sok od limuna - 4 kašočice
  • voće iz slatkog - po izboru
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo ulje sa šećerom, dodajemo kiselo mleko i ponovo mešamo. Dodajemo jedno po jedno jaje.

U posebnoj posudi pomešamo brašno, prašak za pecivo, cimet, muskantni oraščić i so.

U blenderu sameljemo šargarepu, a posle i orahe sitno. Iz nekoliko puta dodajemo suvu smesu u tečnu smesu.

U smesu dodajemo šargarepu i orahe i dobro promešamo dok se ne dobije homgena smesa.

Obložimo pleh prečnika 24 cm papirom za pečenje i sipamo smesu.

Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 40 minuta.

U posudi pomešamo pavlaku sa šećerom, sokom od limuna u umutimo na krem.

Gotovu koru ostavljamo da se ohladi, podelimo horizontalno na dva dela.

Namažemo jedan deo filom, stavljamo drugi odozgo i ponovo fil.

Odozgo ukrašavamo voćem iz slatkog.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: