Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Zečetina»Zečetina iz rerne sa mladim krompirićima i tikvicama

Zečetina iz rerne sa mladim krompirićima i tikvicama

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2364k253
Zečetina iz rerne sa mladim krompirićima i tikvicama
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 2
29/08/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano821
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
55 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
6
"Prolećna gozba sa mekanom zečetinom i mladim krompirićima - jelo kojim možete počastiti svoje prijatelje"

Potrebni sastojci

  • zečetina - 1 kg
  • krompir - 600 g mladog
  • tikvica - 1 kom.
  • paprika - 1 kom., crvene
  • paprika - 1 kom., zelene
  • luk - 1 kom. starog
  • paradajz - 3 kom.
  • aleva paprika
  • biber
  • nana
  • peršun
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Zečetinu naseći na porcije, a luk na krupnije komade. Dinstati ih na masnoći, pa kad se malo isprže, posuti alevom paprikom i naliti dve čaše vode.

Tikvicu naseći na kockice, paprike na trake ili kockice, a paradajz pasirati ili sitno naseći.

Povrće dodati u meso i ostaviti da se krčkaju. Mlade krompiriće naseći na krupne komade, pa ih sipati u tavu.

Polukuvanu zečetinu sa povrćem sipati preko krompira, posuti biberom i nanom, pa peći u rerni dok jelo u potpunosti ne bude gotovo i dok se ne zapeče. Na kraju posuti sitno naseckanim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: