Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Ćuretina»Ćureći batak sa krompirom

Ćureći batak sa krompirom

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214132206
Ćureći batak sa krompirom
Fotografije: Diana Kostova
1 / 7sa Videom
29/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
2
"Da vidimo sada, hoćete li sami pojesti ceo ćureći batak sa krompirom?"

Potrebni sastojci

  • ćureće meso - 2 bataka
  • krompir - 1 kg
  • crni luk - 2 glavice
  • ulje - 80 ml
  • so
  • biber
  • soja sos
  • beli luk - 3 čena, presovani
  • vino - 50 ml
  • senf - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite marinadu od vina, senfa, soja sosa, presovanog belog luka, malo bibera i nekoliko kapi ulja.

Dobro premažite batake i ostavite ih da se mariniraju 1 sat, uz često okretanje.

Krompir oljuštite i naseckajte, pa ga stavite u nauljeni pleh. Upržite crni luk sa malo masnoće i promešajte ga sa krompirom. Posolite i dodajte začine po ukusu.

Između krompira ubacite ćureće batake i odozgo ih prelijte preostalom marinadom. Prekrijte aluminijumskom folijom i stavite jelo u rernu da se peče na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: