Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Puding»Karamel puding sa kukuruznim skrobom

Karamel puding sa kukuruznim skrobom

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141112k135
Karamel puding sa kukuruznim skrobom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 4
29/08/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 424
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Karamel puding sa kukuruznim skrobom - možete propustiti glavno jelo, ali desert - NIKADA"

Potrebni sastojci

  • smeđi šećer - 100 g
  • sveže mleko - 350 ml
  • kukuruzni skrob - 30 g
  • vanila - 1 kesica
  • so - manje od prstohvata
  • bademi - listići za dekoraciju
* merne jedinice

Način pripreme

Karamelizirajte šećer u odgovarajućoj posudi na vatri. Dodajte pažljivo vruće mleko i promešajte.

Kada se karamel rastvori u mleku, sipajte i njega prethodno rastvoreni skrob u malo vode i ponovo neprestano mešajte.

Krem će odmah početi da se zgušnjava. Stavite vanilu i so, promešajte dobro i skinite sa vatre.

Sipajte puding u kupice i ostavite ga da se ohladi 2 sata. Ukrasite bademima isečenim na listiće ili dekorišite po vašoj želji. Poslužite.

Prijatno uz karamel puding sa kukuruznim skrobom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: