Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni Kolač»Kolač od trešanja sa aromom limuna

Kolač od trešanja sa aromom limuna

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
2485971157
Kolač od trešanja sa aromom limuna
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 4
31/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Neodoljiva kombinacija aroma koja će vas naterati da maštate o drugom parčetu"

Potrebni sastojci

  • liker - 2 kašike, od limuna (može da se zameni drugom aromom)
  • trešnje - 600 g, očišćene
  • limunov sok - od polovine limuna
  • voda - trećina šolje
  • jaja - 3 komada
  • šećer - 2 šolje
  • brašno - dve trećine šolje
  • sveže mleko - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo na ringlu oprane i očišćene trešnje zajedno sa jednom šoljom šećera i vode. Mešamo dok se smesa ne redukuje samo na smesu s konzistencijom marmelade.

To se desi za oko 10-15 minuta nakon što počne da se krčka. Dodajemo limunov sok i ostavljamo smesu na stranu.

U posudi mutimo jaja sa ostatkom šećera. Dodajemo sveže mleko i liker od limuna. Mešamo. Dodajemo brašno i mešamo ponovo dok ne dobijemo glatku smesu.

U odgovarajuće posudice (možemo da koristimo i posudu za pečenje) raspodelimo smesu od trešanja.

Dolivamo drugu smesu i pečemo na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Kolač je gotov kada dobije zlatastu boju.

Može da se konzumira topao ili hladan. Po želji pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: