Brauni sa kupinama

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
2485971157
Brauni sa kupinama
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 4
03/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Raskošan kolač sa zasićenom kakao-voćnom aromom za slatke trenutke"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 šolja
  • šećer - 2 šolje, smeđi
  • jaja - 3 komada
  • kakao - 50 g, prirodni
  • kupine - 100 g, sveže ili zamrznute (mogu i maline)
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • vanila - 2 kesice
  • čokolada - 200 g, prirodna
  • maslac - 250 g
* merne jedinice

Način pripreme

Čokoladu i maslac istopimo na vodenoj pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Jaja umutimo sa šećerom dok se ne dobije vazdušast krem.

Pomešamo čokoladnu smesu sa smesom od jaja i mešamo dok se ne dobije ujednačena smesa. Dodajemo brašno, koje je prethodno prosejano sa kakaom, praškom za pecivo i vanilom.

Mešamo sastojke dok se suva smesa potpuno ne upije.

Pažljivo sipamo u pravougaoni kalup, odozgo poređamo voće po površini, koje na primer mogu biti i maline, i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.

Preporučujemo vam da koristite pravougaoni kalup sa prstenom radi lakšeg vađenja kolača. Može da se konzumira blago topao ili ohlađen.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: