Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Čorba od Sočiva»Krem supa od crvenog sočiva i pečenih crvenih paprika

Krem supa od crvenog sočiva i pečenih crvenih paprika

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141132k142
Krem supa od crvenog sočiva i pečenih crvenih paprika
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 3
08/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Crvena je boja izazova, znate, zar ne?"

Potrebni sastojci

  • crveno sočivo - 1 šolja
  • paprike - 3 komada, crvene, pečene i oljuštene
  • luk - 1 mala glavica
  • pavlaka za kuvanje - 1/2 šolje
  • beli luk - 2 čena
  • voda - 4 šolje
  • ulje - 3 supene kašike
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno iseckajte luk, beli luk i pečene i oljuštene paprike. U šerpi ugrejte ulje i propržite luk i beli luk oko 5 minuta na umerenoj vatri.

Kad omekšaju, dodajte paprike i lepo promešajte. Kuvajte još 5 minuta.

Dodajte crveno sočivo, promešajte i prelijte vodom. Kuvajte oko 15 minuta ili dok sočivo ne bude gotovo. Začinite solju.

Pasirajte povrće i vratite na vatru da ponovo provri. Dodajte pavlaku, lepo promešajte i skinite sa vatre.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: