Voćni kolač sa glazurom od meda

09/09/2017
Anonymous
odAnonymousDžedaj2657
"Ako želite da uhvatite ukus leta, ovo je tačan recept "
Priprema30 min.
Kuvanje55 min.
Ukupno85 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano162
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • brašno - 150 g+ 30 g za valjanje voća
  • šećer - 150 g
  • maslac - 110 g
  • krem sir - 4 kašike
  • jagode - 250 g (maline ili kupine)
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • orasi - 50 g, isečeni
  • za glazuru od meda
  • tečna pavlaka - 200 ml
  • šećer - 100 g
  • med - 100 g
  • maslac - 40 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte jaja, sir i šećer. Mutite mikserom oko 5 minuta. U drugoj posudi pomešajte brašno, orahe i prašak za pecivo. Dodajte ih malo po malo u smesu od jaja dok mešate špatulom.

Istopite maslac i ostavite ga na kratko da se ohladi, dodajte ga u tankom mlazu u smesu, mešajte energično. Pospite voće (jagode, maline ili kupine) brašnom i dodajte ga u smesu.

Mešajte lagano da se ne izgnječi. Sipajte smesu u posudu za pečenje prečnika 24 cm, u koju ste stavili papir za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 40 minuta.

Za glazuru:
U posudi pomešajte sve sastojke i kuvajte dok se ne zgusne i ne dobije boja karamela. Meni je trebalo oko 15 minuta.

Sklonite sa ringle, ostavite 10 minuta da se prohladi i prelijte kolač. Možete da ukrasite s kojom jagodom ili malinom. Ostavite da se ohladi.

Dolazi najveće zadovoljstvo - da mu se radujete!slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija