Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pečurke sa pirinčem i kinoom

Pečurke sa pirinčem i kinoom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Pečurke sa pirinčem i kinoom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 2
11/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
1
"Da li ste spremni da probate nešto ukusno i zdravo?"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 500 g
  • pirinač - 250 g
  • kinoa - 100 g
  • maslac - 100 g
  • himalajska so
  • beli biber
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte polovinu maslaca i dodajte pečurke. Kuvajte iz neprestano mešanje, dok ne omekšaju i ne dobiju braon boju. Začinite solju i skinite posudu sa vatre.

Perite pirinač dok voda ne postane bistra. Ugrejte preostali maslac i dodajte oprani pirinač.

Kuvajte uz neprestano mešanje. Dodajte kinou i promešajte. Sipajte 2.5 šolje tople vode.

Promešajte i ostavite na tihoj vatri da se krčka, s vremena na vreme mešajte da ne zagori.

Kuvajte dok pirinač ne omekša i voda ne ispari. Ako je potrebno dodajte još tople vode, dok se pirinač ne skuva.

Začinite solju i belim biberom.

Servirajte pečurke sa pirinčem i kinoom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: