Jaja u krompirima

StanchoStancho
Početnik
22
Jaja u krompirima
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
11/09/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano3 499
  • Pregledi tokom meseca148
  • Pregledi tokom sedmice20
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Predstavljamo vam jedno jednostavno predjelo, koji ostavlja utisak i izgledom i ukusom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • krompir - 4 komada, krupni
  • maslac - 50 g
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se odaberu da bude jednake veličine, opere se i kuva 5-10 minuta u posoljenoj vodi.

Ocede se, obrišu i peku se 30 minuta u umerenoj rerni, nakon toga se oštrim nožem iseče poklopac po celoj dužini svakog krompira i unutrašnjost se izvadi malom kašikom. Na dno se stavlja so i biber i malo maslaca.

U svaku prazninu se razbije po jedno jaje i krompir se ponovo stavlja u rernu na 3-4 minuta dok se belanca od jaja ne stvrdnu.

Po želji se na dno krompira umesto maslaca može staviti sitan sir ili mrvljeni sir.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: