Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač Iznenađenje

Kolač Iznenađenje

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
1602415844
Kolač Iznenađenje
Fotografije: Maria Gulekova
1 / 4
18/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
10
"Ovaj kolač će vas veoma iznenaditi Ako ne verujete, probajte sami"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 1.5 šolja
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • brašno - 2 šolje
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • maslac - 125 g
  • slatko od trešnje - 1 tegla
* merne jedinice

Način pripreme

Belanca odvojite od žumanca. Zatim mleku dodajte sodu, promešajte i neka odstoji.

Žumanca dobro umutite mikserom, pa ih dodajte šećeu i ponovo promešajte.

Dodajte mleko, dobro promešajte i zatim dodajte brašno, koje ste prethodno prosejali, zajedno sa praškom za pecivo.

Ponovo promešajte i dodajte vanilin šećer i maslac (maslac treba da bude sobne temperature).

Kada je smesa gotova, isipajte je u tepsiju, koju ste prethodno premazali maslacem i pecite kolač u rerni na 180 stepeni, dok ne bude gotov. Dok se testo peče, umutite belanca u sneg sa 2-3 kašike šećera.

Kada testo stigne, preko stavite slatko, a preko slatka, umućena belanca. Zatim ponovo vratite u rernu, dok belanca ne porumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: