Način pripreme
Umutite jaja, sveže mleko i brašno dok ne dobijete smesu za palačinku. Zagrejte rernu i stavite tepsiju sa dnom koji se ne lepi ( prečnika oko 26 cm) zajedno sa maslacem.
Čim se maslac otopi, izvadite tepsiju i malo nagnite sa strane da se maslac ravnomerno rasporedi svuda. Sipajte testo za palačnike i stavite da se peče 15 minuta.
Dobićete jednu veliku palačinku, a po želji, možete napraviti i više. Poslužite nemačke palačinke sa slatkom li slanim nadevom, po želji.
Posebno su ukusne palačinke sa slatkom od kupina ili slatkom od borovnice i posipane šećerom u prahu.
