Složenac sa krompirom, sirom i kačkavaljem

21/09/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacInovator93122
"Baš kako volite - sočno, ukusno i neodoljivo "
Priprema15 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno75 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano80
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Krompir ogulite i izblanširajte ga u kupućoj vodi 5 - 10 minuta. Čim se ohladi, isecite na kolutove. Otopite 100 g maslaca i u njemu propržite brašno.

Uz neprekidno mešanje dodajte i mleko. Mešajte dok ne dobijete gladak sos, pa zatim izmrvite bujon. Sačekajte da se sos ohladi i dodajte mu prethodno umućena jaja.

Dno tepsije premažite preostalim maslacem. Poređajte pola od ukupne količine krompira, dodajte izmrvjen sir, a preko poređajte drugu polovinu krompira.

Prelite sosom, posipajte preko kačkavalj i pecite u prethodno zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 stepeni.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija