Kocka od povrća (bujon)

23/09/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj200024
"Recite ne gotovim kockicama bujona, u kojima čak i ne znate šta sve ima. Saznate kako da sami napravite kocke bujona i dajte lajk za ovu odličnu ideju "
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano4 178
  • Pregledi tokom meseca516
  • Pregledi tokom desmice4
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 komad, mali
  • šagarepa - 1 komad, velika
  • tikvice - 1 komad, manja
  • luk - 1 glavica, manja
  • peršun - 1/2 veze
  • so - 150 g
  • ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Sve sastojke sitno iseckajte i stavite u tiganj kome se dno ne lepi, dok ne ispari sva voda od povrća.

Dodajte so i ulje i često mešajte. Nakon toga ispasirajte i stavite u tiganj, da se malo osuši nakon pasiranja. Kada dobijete smesu gustu kao testo, sklonite sa vatre i rasporedite po papiru za pečenje.

Napravite pravougaonu koru debljine oko 1 cm i zamrznite 12 sati. Nakon toga isecite na kockice. Svaku kockicu uvijte u papir za pečenje i stavite u frižider čuvajte na taj način.

Od ove smese se dobija 9 kockica. Povrće se može zameniti po želji.slični recepti ovde

5 0
4 2
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti