Mini punjene paprike

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141112k135
Mini punjene paprike
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
3 / 4
25/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Ako su upola toliko ukusne koliko su simpatične, garantovano ćete pojesti bar desetak"

Potrebni sastojci

  • paprike - 8 - 10 komada, mini
  • krem sir - 100 g
  • svinjski file - 50 g, dimljeni
  • kisela pavlaka - 70 g
  • beli luk - pola kašičice, u prahu
  • kačkavalj - 50 g
  • mirođija - 1 kašika, iseckana
  • peršun - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite male paprike po dužini, čuvajući drške. Očistite od semenki. Isecite file na sitno. Pomešajte ga sa krem sirom, kiselom pavlakom, belim lukom u prahu i isečenom mirođijom.

Dobro promešajte, da se sastojci ravnomerno rasporede. Začinite solju, ako ima potrebe.

Poređajte male čamce od paprika u posudu za pečenje i napunite ih nadevom od sira i filea. Zapecite 15 minuta u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.

Poslednjih 5 minuta pospite paprike manjim parčićima narezanog kačkavalja i dopecite. Pospite isečenim peršunom pre serviranja ili isečenim mladim lukom po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: