Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Punjeni Šaran»Šaran punjen pirinčem i suvim grožđem

Šaran punjen pirinčem i suvim grožđem

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
1651837
Šaran punjen pirinčem i suvim grožđem1 / 2
26/09/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano942
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Tražimo najukusnikeg šarana za Sv. Nikolu. Šaljite sve predloge dok su još topli na adresu redakcije"

Potrebni sastojci

  • šaran - 1 komad (oko 1kg)
  • ulje - 3 kašike
  • luk - 1 glavica
  • pirinač - 1/2 šolje
  • suvo grožđe - 20 g
  • belo vino - 1 šolja
  • paradajz pire - 2 kašike
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Šaran očistite i neka odstoji malo. U međuvremenu propržite luk i pirinač, pa im dodajte suvo grožđe i vino. Posolite i dodajte biber.

Smesu prodinstajte nekoliko minuta i njome napunite šarana. Kada ga stavite u tepsiju, prelijte ga paradajz pireom, koje ste razmutili u malo vode.

Pibu pecite na umerenoj tepmeraturi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: