Jednostavne pogačice sa sirom iz rerne

28/09/2017
"Ako ste i vi gladni kao i mi, znači da ste videli ove raskošne, jednostavne pogačice iz rerne "
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije15
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 552
  • Pregledi tokom meseca23
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • brašno - 4 šolje
  • kvasac - 1 paket suv
  • kiselo mleko - 400 g
  • maslac - 2 supene kašike
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • sir - 200 g
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 1 supena kašika, za premazivanje
  • šećer - 1 prstohvat
  • so - 1 ravna kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno se proseje i u sredini se oblikuje udubljenje. Sipa se suvi kvasac, so, maslac, jaja, bez jednog žumanca, koji se odvaja za premazivanje. U kiselom mleku se rastvori soda za hleb i dodaje se u ostale sastojke. Na kraju se dodaje mrvljeni sir.

Meša se viljuškom dok se ne dobije lopta i zamesi se meko testo. Ako je potrebno dodaje se još malo brašno. Lopta se ostavlja da nadođe 30 minuta. Podeli se na jednake delove i namazanim rukama se oblikuju jednake loptice.

Poređaju se u namazan pleh, između njih se ostavlja rastojanje, zato što se podižu. Umuti se žumance sa malo ulja i premaže se četkom. Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobije zlatnu boju.

Pogačice serviramo tople sa šoljom mleka.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija