Punjene paprike sa sirom, sitnim sirom i bešamel sosom

10/10/2017
"Ogladnimo samo dok ih gledamo "
Priprema15 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 433
  • Pregledi tokom meseca1433
  • Pregledi tokom desmice117
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • paprike - 6 komada, crvene
  • sir - 300 g
  • sitan sit 300 g
  • jaja - 2 komada
  • so
  • biber
  • peršun
  • ulje - 2 supene kašike
  • za bešamel sos
  • maslac - 2 supene kašike
  • brašno 3 supene kašike
  • sveže mleko - oko 350 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Izaberite lepe crvene paprike, očistite ih od semenki i drške i operite. Pomešajte sastojke za nadev i začinite solju i bibierom po ukusu.

Napunite paprike, prelijte ih uljem i sasvim malo vode i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Dok se paprike peku pripremite bešamel sos. Ugrejte maslac i dodajte brašno.

Pržite dok ne dobije zlatnu boju i postepeno sipajte mleko i neprestano mešajte. Kad se sos zgusne, prelijte paprike i jelo se peče dok ne bude gotovo.

Pre serviranja se posipa svežim peršunom. Neka vam je slatko!
slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija