Ćufte sa gaziranom vodom

12/10/2017
Toni Aleksov
odToni AleksovPočetnik1505
"Da ne bude zabune, gazirana voda je za meso, a ćuftice treba jesti uz pivo "
Priprema60 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno100 min.
Porcije20
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 679
  • Pregledi tokom meseca43
  • Pregledi tokom desmice12
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg, teletina
  • hleb - 5 - 6 komada starih kriški
  • jaja - 2 komada
  • gazirana voda - 2 šoljice
  • soda za pecivo - 1 kašičica
  • kumin - 1 pakovanje
  • crni luk - 2 glavice
  • biber
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Promešajte mleveno meso. Dodajte izmrvljene kriške hleba u meso. Zatim dodajte jaja, gaziranu vodu, sodu, kumin, biber i so.

Luk narendajte i dodajte u mleveno meso. Sve dobro promešajte i ostavite oko 5-6 sati da odstoji.

U tiganj sipajte ulje da se ugreje. Od mlevenog mesa pravite loptice. Pre nego ih stavite da se prže, uvaljajte ih u brašno.

Teleće ćuftice pržite dok ne budu gotove i poslužite uz odgovarajući prilog - zelenu salatu ili krompir pire.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija