Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Paradajz sa pirinčem na albanski način

Paradajz sa pirinčem na albanski način

EmelEmel
Šegrt
159405
Paradajz sa pirinčem na albanski način
Fotografije: Emel
1 / 2
14/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
8
"Brzo, jednostavno i ukusno - eto kako mi kuvamo"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 1 kg
  • pirinač - 2 šolje
  • paradajz sos - 1 supena kašika
  • luk - 1 glavica
  • paprike - 3 komada
  • ulje - 50 ml
  • so - 1 kašičica
  • voda - 500 ml, topla
  • ljute paprike - 4 - 5 komada
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu stavljamo ulje da se ugreje, dodajemo sitno iseckan luk, propržimo dok ne promeni boju i nakon toga dodajemo papriku (krupnije iseckanu), paradajz sos, so, oljušten i sitno iseckan paradajz.

Pržimo oko 5 minuta, nakon toga dodajemo pirinač i ponovo pržimo 10 minuta, mešamo s vremena na vreme.

Skidamo sa vatre i sipam smesu iz šerpe u pleh. Dodajemo 500 ml tople vode, poređamo ljute paprike odozgo i pečemo u ugrejanoj rerni na 250-300 stepeni 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: