Aromatične pileće džigerice na seoski način

16/10/2017
"Da li je zbog čistog vazduha ili od bakinih začina - ali ovo su najukusnije džigerice koje ste ikada probali "
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano143
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom desmice3
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • pileće džigerice - 1 kg
  • luk - 2 glavice
  • pečene paprike - 4 komada
  • ulje - 100 ml
  • maslac - 50 g
  • beli luk u prahu - 1 kašičica
  • korijander - 1 prstohvat
  • kurkuma - 1 kašičica
  • piskavica - 1 prstohvat
  • kumin - 1 kašičica
  • biber - 1 prstohvat
  • čubar - 1 prstohvat
  • origano - 1 prstohvat
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Poparimo džigerice u vreloj vodi i ocedimo ih.

U tiganju prepržimo maslac i ulje dok ne dobiuju zlatnu boju. Dodajemo luk, isečen na polumesec, pečene paprike i poparene pileće džigerice.

Lagano propržimo i dodajemo suve začine. Začinimo solju po ukusu. Kuvamo dok džigerice ne budu gotove.

Prijatno!slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija