Džem od jabuka i šargarepe

17/10/2017
"Iznenadite sve ovim neobičnim džemom od jabuka i šargarepe "
Priprema30 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano187
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jabuke - 1 kg
  • šargarepa - 3 komada, velike
  • smeđi šećer - 2 kašike
  • beli šećer - 2 šolje
  • džem fiks (dr oetker) - 1 pakovanje
  • voda - 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Operite jabuke, oljuštite ih i nasecite ih na tanke režnjeve u šerpu.

Šargarepu oljuštite, nasecite ih na polovine i zatim na tanke polukrugove. Dodajte ih u šerpu u promešajte sa 2 kašike belog šećera.

Celu smesu stavite na umerenu vatru da počne da se kuva i kada provri, mešajte bez prekida. Sipajte vodu, sačekajte da provri i mešajte drvenom kašikom. Kada provri, dodajte 2 šolje belog šećera i dodajte smeđi šećer. Ostavite da se kuva oko 10 minuta i skinite sa vatre, pa dodajte džem fiks.

Pasatorom lagano propasirajte smesu, ali da ostanu malo komadi u njoj. Ne treba da bude glatka smesa. Sipajte džem u suve teglice i zatvorite ih. Okrenite ih poklopcima na dole dok se ne ohlade.

Oseća se lagana kiselost jabuka, ukus šargarepe i smeđeg šećera - fantastičan je za kolače, rolate i bilo koje deserte i proizvoda od testa!slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija