Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Piletina sa bademima i povrćem

Piletina sa bademima i povrćem

Iliana IkonomovaIliana Ikonomova
Početnik
146153
Piletina sa bademima i povrćem
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 4
28/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ovako ukusno jelo ne delimo ni sa kim. Ako želite da ga probate, pripremite ga sami"

Potrebni sastojci

  • pileći file - 3 komada
  • luk - 2 velike glavice
  • šargarepa - 3 komada
  • tikvice - 1 komad
  • paprike - 2 komada, zelena, crvena
  • bademi - 100 g, oljušteni
  • soja sos - 100 ml
  • đumbir - 1 kašičica u prahu
  • šećer - 1 kašičica
  • kukuruzno brašno - 1 kašičica (može i pšenično)
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite pileći file na tanke ivice i propržite u tiganju zajedno sa soja sosom, šećerom i đumbirom.

U posebnom tiganju sa dnom koje se ne lepi na kratko propžite bademe, dok ne dobiju braonkastu boju.

U bademe se dodaju luk, tikvice, paprike i šaragrepa, isečeni na trakice. Prže se na kratko sa malo ulja, dodaje se pileće meso sa sosm i prži se dok ne bude gotovo.

Pre nego što se jelo skine sa vatre dodaje se brašno i ostavljamo da se krčka dok se sos ne zgusne.

Ukusno jelo se servira sa pirinčem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: