Rolat sa korom od jaja i nadevom od mlevenog mesa

29/10/2017
"Danas su u modi slani rolati, a ovo je pravi šampion - ukusno, mirisno i lako za pripremu "
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano756
  • Pregledi tokom meseca31
  • Pregledi tokom desmice10
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • za koru
  • jaja - 6 komada
  • kisela pavlaka - 200 g
  • kačkavalj - 200 g
  • griz - 2 supene kašike
  • za nadev
  • luk - 1 glavica srednje veličine
  • beli luk - 1 čen
  • mleveno meso - 500 g
  • jaja - 1 komad
  • so
  • biber
  • aleva paprika
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremamo koru tako što umutimo jaja sa pavlakom. Posle dodajemo griz i kačkavalj (krupnije izrendan).

Sipamo smesu u pravougaoni pleh, obložen papirom za pečenje. Pečemo na 180 stepeni oko 15 minuta.

Kad kora bude gotova, pravimo nadev, tako što prvo malo propržimo sitno iseckan luk i beli luk.

Skidamo sa vatre i dodajemo u mleveno meso u koje smo stavili so, biber i alevu papriku po ukusu. Promešamo i na kraju dodajemo i jaje. Lepo umesimo mleveno meso.

Preko hladne kore radnomerno rasporedimo nadev i uvijamo u rolat.

Uvijamo olat u foliju i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta (sa ventilatorom).slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija