Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slana Pita»Troslojni paj sa mlevenim mesom

Troslojni paj sa mlevenim mesom

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
2485971157
Troslojni paj sa mlevenim mesom1 / 3
29/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano701
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Svideće vam se svaki sloj, ali ćete se zaljubiti u celu kombinaciju"

Potrebni sastojci

  • prvi sloj
  • mleveno meso - 500 g
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1/2 glavice
  • jaja - 1 komad
  • so
  • biber
  • čubar
  • drugi sloj
  • paradajz pire - 5 supenih kašika
  • beli luk - 3 čena
  • bosiljak
  • origano
  • treći sloj
  • krompir - 500 g
  • maslac - 1 kokcica, veličine oraha
  • kačkavalj - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesite mleveno meso sa sitno iseckanom šargarepom, lukom. Dodajte jaje i začine i dobro mesite. Rasporedite mleveno meso preko namazane, okrugle posude - pleha, vatrostalne činije, kalupa za paj.

Zapečemo ovaj sloj oko 15 minuta. Za to vreme u ugrejanoj masti propržimo iseckan beli luk. U njega dodajte paradajz pire sa malo vode i začinimo po ukusu.

Ovaj sos sipamo preko mlevenog mesa kao drugi sloj.

Prethodno skuvan krompir izgnječimo sa maslacem, stavljamo so po ukusu i njega rasporedimo kao treći sloj.

Odozgo stavljamo rendani kačkavalj i pečemo još 15-20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: