Sočan kolač sa pudingom od vanile

03/11/2017
"Nećete moći da odolite sličnom kolaču - sočan, sa dve vrste krema i veoma jednostavan Savršena kombinacija"
Priprema30 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno70 min.
Porcije18
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano748
  • Pregledi tokom meseca66
  • Pregledi tokom desmice19
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • za testo
  • jaja - 5 komada
  • šećer - 250 g
  • sveže mleko - 100 ml
  • ulje - 100 ml
  • kakao - 2 supene kašike
  • brašno - 250 g
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • prvi krem
  • puding - 2 komada, dr. Oetker od vanile
  • sveže mleko - 1 litar
  • šećer - 8 supenih kašika
  • drugi krem
  • kisela pavlaka - 500 g
  • šećer u prahu - 5 supenih kašika
  • vanila - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Za krem rastvorite puding u 100 ml mleka. Preostalo mleko sipajte u šerpu na tihu vatru i ostavite da provri zajedno sa šećerom.

Kad provri, uz neprestano mešanje dodajte rastvoreni puding i kuvajte dok se ne zgusne. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi, periodično mešajte.

Za testo mikserom umutite jaja sa šećerom na mekan krem. Dodajte sveže mleko, ulje, kakao i promešajte. Dodajte prosejano brašno, pomešano sa praškom za pecivo i dobro promešajte.

U pravougaoni pleh, obložen papirom za pečenje rasporedite smesu od kakaa, rasporedite hladan puding kašikom 1x1 i u njega i stavite pleh u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 40 minuta dok ne bude gotovo.

Za to vreme umutite pavlaku sa šećerom u šrahu i vanilom na krem.

Izvadite kolač i 15 minuta ostavite da se ohladi. Odozgo rasporedite krem od pavlake ravnomerno. Ostavite kolač da se potpuno ohladi, isecite na kocke i servirajte.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija