Način pripreme
Luk i paradajz sitno isecite. Sameljite meso u blenderu, a kupus iseckajte na tračice. U tiganj sipajte ulje.
Propržite luk i dodajte kupus (izgnječen sa solju). Kad se proprži dodajte mleveno meso i začine.
Dodajte paradajz i sipajte vodu, koliko da pokrije sastojke. Stavite poklopac i ostavite jelo da se dinsta oko 20 minuta.
Nakon toga skinite poklopac i kuvajte dok ne ostane na masti. Po želji pospite peršunom.
